GB31601 孕婦及乳母營養補充劑

范圍

 本標準適用于孕期婦女和哺乳期婦女的營養補充食品,國家法律、法規和/或標有規定的除外。

孕婦及乳母營養補充食品

 添加優質蛋白質和多種微量營養素(維生素和礦物質等)制成的適宜孕婦及乳母補充營養素的特殊膳食用食品。

技術要求

 孕婦及乳母營養補充食品每日份推薦量：孕婦及乳母營養補充食品的最大每日份推薦量為50g。

原料要求

 優質蛋白質應來源于大豆、大豆制品、乳類、乳制品中的一種或- -種以上,其含量占孕婦及乳母營養補充食品質量的18%-35%；

 孕婦及乳母營養補充食品所使用的原料應符合相應的標準和(或)有關規定；

 大豆類及其加工制品應經過高溫等工藝處理以消除抗營養因子,如胰蛋白酶抑制物等；

 不應使用氫化油脂。

感官要求

 孕婦及乳母營養補充食品的色澤、滋味、氣味、組織狀態應符合相應產品的特性,不應有正常視力可見的外來異物。

必需成分

 孕婦及乳母營養補充食品中必需成分及含量：鐵、維生素A、維生素D、葉酸、維生素B12必須添加并達到其要求含量。

可選擇成分

 鈣、鎂、鋅、硒、維生素E、維生素K、維生素B1、維生素B2、維生素B6、煙酸(煙酰胺)、泛酸、膽堿、生物素、維生素C、 二十二碳六烯酸為可選擇成分。

食品添加劑和營養強化劑

 食品添加劑的使用應符合GB2760的規定；

 營養強化劑的使用應符合GB14880的規定；

 食品添加劑和營養強化劑的質量規格應符合相應的標準和/或有關規定。

標識

 產品標簽應符合GB13432的規定。食品名稱應根據適宜人群標注“孕婦營養補充食品”或“乳母營養補充食品”或“孕婦及乳母營養補充食品”；

 標簽上還應標注“本品不能代替正常膳食”，“本品添加多種微量營養素,與其他同類產品同時食用時應注意用量”。